ブログ「10年以上振りに・・・・♪」

2007.12.19

10年以上振りに・・・・♪

gourmet

ケーキを焼いたのに、ふっくらと出来ました。大昔、母から教わった、甘さ控えめの ケーキ　♪
幼い頃から手作りケーキで育った性か、甘～い バターケーキ類は 未だに得意としません。

スポンジには砂糖大さじ２杯程度で、生ｸﾘｰﾑに塩味の カシューナッツ をトッピング。

高校生の頃は、度々 ショートブレッド を作って学校に持って行きました。
思えば形の悪いクッキー ( 失敗？ ) は、弟 ＆ hiromi が食べさせられてたね・・・( 笑 )

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