福島県の小名浜の網本の方から、平蟹〔ひらがに〕が届きました。
小学生の頃、浜辺で平蟹を食べた時のあの感動は、弟も覚えているそうです。
地元でも本当に貴重な物だそうで、口に入るのも難しいのに、食べちゃってごめんなさい
雌なので卵とみそがタップリ！ 季節の楽しみになり、秋が来るんだな～って思います♪
ブログ「CRAB ～ 平蟹」
2006.10.03
CRAB ～ 平蟹
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