大和屋　・・・・　佐野ラーメン

ランチは、久しぶりの 佐野ラーメン　大和屋　( やまとや )
ラーメンと餃子がバランス良く、両方美味しいのは凄いと思う　
　
シンプルなのに深みのある味で、13年？の大ファン♪

皮がもちもちの大振り餃子。 多分10回は、「 美味しい！」と言いながら食す客 ( 私 )

大和屋　佐野市吉水駅前１－２－１９　月休
[ 冷凍餃子は地方発送可 tel＆fax 0283-61-1116 ]
都内に住んでいた時は、 ラーメン中吉 ( 山手通り 中目黒立体交差側 ) が大好きでした。
黙々とラーメンを作るおじさん＆給仕するおばさんの笑顔には、仕事の疲れも更に癒されて、
いつもは ROVER MINI なのに、たまたまアーティスト (女性) のスポーツカー で寄ったら、
「 出世したのね！」　みたいな笑顔で 車 と 私 を見て、また笑顔・・・
お話した事ないから、「 この車は違うんですぅ～！」　が言えなかった。。。。
いつだったか・・・偶然にも 中吉 ファンの ご夫妻に会ったときは 運命 さえ感じ (笑) 、
マスターがご年配な為にお店を閉めてしまった話を聞いて、残念に思った程でした・・・＊
大和屋のご夫妻も笑顔が素敵で、用事の帰りに 一人で行ってしまうくらい大好きなお店♪
私の場合、作り手のお人柄＋味 ＝ 食べに行きたい！って思う。
札幌は 来々軒 がお薦め！ ﾀｸｼｰの運転手さんに「 一番美味しいラーメンお願いします。」　と　案内して頂いてから、出張の際は 必ず 訪れていました。